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Buch (Hardcover): Ratgeber
Innovative Food Processing Technologies
Verlag:
Elsevier Inc Unsere-Artikel-Nr.: P36329653
EAN: 9780081002940
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Zustellung: Mo, 16.11.2026
Versand: Kostenlos
CHF 346.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Kai Knoerzer
- Pablo Juliano
- Geoffrey Smithers
Erscheinungsjahr
- 2016
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 512