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Buch (Hardcover): Fachbuch
Irradiation for Food Safety and Quality
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P35318654
EAN: 9781587160813
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CHF 406.–
CHF 309.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Thomas Paul
- Loaharanu Paisan
Zielgruppe
- Professional
Erscheinungsjahr
- 2001
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 232