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Buch (Hardcover): Ratgeber
Italia a Mano
Die Geheimnisse des echten italienischen Streetfoods
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Verlag:
Christian München Unsere-Artikel-Nr.: RQD89Z4
EAN: 9783959614979
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Beschreibung
Die italienische Küche ist unsere liebste, und hier können wir sie ganz neu entdecken. Zahlreiche Geheimtipps und Lieblingsrezepte abseits der bekannten Pfade lassen auf den Spuren der Einheimischen wandeln. Versteckt hinter den Stadtplätzen, abseits der touristischen Pfade finden sich unbekannte Perlen, die kulinarische Geheimnisse bieten: Polpettine, Arancini, gefüllte Tintenfische, Cannoli und Beignets. Mit wunderschönen Geschichten und Fotos bringt dieses Buch eine traditionelle und beliebte Küche in ein neues Licht.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Annegret Hunke-Wormser
- Claudia Theis-Passaro
- Paola Bacchia
Thema
- Kochen: Allgemein, Allgemeine Rezepte, Nationale Küche
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2020
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Standardbindung
Anzahl Seiten
- 272