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Beschreibung
Sterneküche mit Jan Hartwig - dem Star der Münchner Gastro-Szene. Jan Hartwig gehört zu den besten Köchen Deutschlands. Bevor er sein eigenes Restaurant „JAN“ eröffnete, kochte er schon lange Jahre auf 3-Sterne-Niveau. In seinem edlen Kochbuch erhalt...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Jan Hartwig
- DK Verlag
- Pieter D'Hoop
- Matthaes
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2023
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 256
Bewertungen