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Dorling Kindersley
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Beschreibung
Sterneküche mit Jan Hartwig - dem Star der Münchner Gastro-Szene. Jan Hartwig gehört zu den besten Köchen Deutschlands. Bevor er sein eigenes Restaurant „JAN“ eröffnete, kochte er schon lange Jahre auf 3-Sterne-Niveau. In seinem edlen Kochbuch erhalt...
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