Erhältlich:
Nicht auf Lager
Buch (Softcover): Ratgeber
journal culinaire No. 31: Sauerteige
Kultur und Wissenschaft des Essens
Produkt bewerten
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Mi, 07.01.2026
Versand: Kostenlos
CHF 28.09
Beschreibung
Editorial Gestern habe sie eine Gurkensuppe gekocht, sagt meine Friseurin. Ich sitze ziemlich abwesend, ohne Brille, mit Mundschutz und feuchten Haaren vor dem großen Spiegel in ihrem Salon und bin sofort hellwach. Sylvie kam vor drei Jahrzehnten als...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Martin Wurzer-Berger
- Thomas Vilgis
Kollektion
- journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2020
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Detailformat
- Softcover
Anzahl Seiten
- 156