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Buch (Softcover): Ratgeber
Käse selber machen - Komplettkurs -
Mit den besten Tipps und Tricks aus der Praxis
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Beschreibung
Mit den beliebtesten Käse-Rezepten für alle Käsearten aus Ziegen- Schaf- und Kuhmilch. Es spielt keine Rolle, ob Sie noch Neuling sind, oder bereits Erfahrungen gesammelt haben. Alle Reifearten für Rotschmiere, die innere und äußere Reifung mit unter...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Jürgen Frech
Zielgruppe
- Alle die Käse selber machen wollen
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2020
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Detailformat
- Klebebindung
Anzahl Seiten
- 176