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Buch (Softcover): Ratgeber
Kaffee für Dummies
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Verlag:
Wiley-VCH Unsere-Artikel-Nr.: LL9G2EK
EAN: 9783527721238
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Beschreibung
Kaffee wirkt belebend schmeckt einfach wunderbar. Deshalb beginnt für viele der Tag nicht mit dem Aufstehen, sondern mit dem ersten Kaffee. Tauchen Sie mit Barista und Kaffee-Sommelier Michael Haller in die Welt des Kaffees ein. Er erklärt Ihnen, was einen guten Kaffee ausmacht, was Sie über Herkunft, Verarbeitung und Röstung der Bohnen wissen sollten und welche Zubereitungsarten es gibt. Lernen Sie, wie Sie Ihren Gästen perfekten Espresso oder Cappuccino mit super-fluffigem Milchschaum servieren und was es darüber hinaus für besondere Kaffee-Spezialitäten gibt.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Michael Haller
Kollektion
- ... für Dummies
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2023
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 336