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Beschreibung
Knödel sind die österreichische Universalspeise. Kaum eine andere Speise ist so vielfältig. Es gibt sie gefüllt oder im Ganzen, sauer oder süß, übergossen oder gebacken. Zudem hat jedes Bundesland seine eigenen Ausprägungen, ob Tiroler Knödel, Innvie...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Inge Krenn
Kollektion
- Unser kulinarisches Erbe
Erscheinungsjahr
- 2015
Erscheinungsland
- Österreich
Format
- Buch
Detailformat
- Klebebindung
Anzahl Seiten
- 96