Koch dich nach Israel

Gemeinsam genießen. Hummus, Falafel, Shakshouka. - drei Worte reichen, um den Magen zum Knurren zu bringen. Kein Wunder, denn die israelische Küche. hat es in sich und liegt zurecht total im Trend. Mit diesem Länderkochbuch und einer ordentlichen Ladung Mezze wollen wir Sie zum gemeinsamen Kochen, Schlemmen und Genießen einladen. Holen Sie sich mit Streetfood-Klassikern wie Sabbich und Hähnchen-Shawarma. oder mit Mezze-Lieblingen wie Burikas mit Schafskäsefüllung, Baba Ganoush und Auberginen mit Granatapfel-Joghurt. neue, unwiderstehliche Genusswelten auf den Teller. Verschiedene Falafel- und Hummus-Variationen. sorgen für reichlich Abwechslung und süße Verführungen wie Reis-Mandel-Pudding und Rugelach mit Feigenfüllung. runden das Festmahl im Tel-Aviv-Style gekonnt ab. In diesem Buch erwarten Sie:. 30 Rezepte. zum Feiern und Genießen. Große Vielfalt. - sowohl Fleisch und Fisch. als auch vegetarische Gerichte. Wissenswertes. zur israelischen Küchenkultur. Authentische Levante-Küche zum kleinen Preis. und im praktisch handlichen Format. Die israelische Küche ist bunt, aromatisch und ideal geeignet für entspannten Genuss mit Familie und Freundinnen. An der reich gedeckten Mezze-Tafel bleibt garantiert niemand hungrig zurück - egal, ob Vegetarierin oder Omnivore. Hier kann ungezwungen miteinander gegessen und gefeiert werden. Also los: Einfach ausprobieren und sich von den Aromen der israelischen Küche verzaubern lassen. Guten Appetit.