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Buch (Hardcover): Ratgeber
Koch dich nach Südtirol
30 alpin-mediterrane Rezepte: Vinschgauer, Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan, Apfelstrudel und mehr
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Verlag:
Edition Michael Fischer Unsere-Artikel-Nr.: 3R64N53
EAN: 9783745921380
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Zustellung: Mi, 12.08.2026
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Beschreibung
Alpine Landschaft gepaart mit mediterranem Flair: Das ist Südtirol - und die einzigartige Küche. der nördlichsten Region Italiens. Von Klassikern wie Schlutzkrapfen und Kaspressknödeln über Kalbskopf bis zum berühmten Apfelstrudel. 30 Rezepte laden zu einem alpin-mediterranen Genusserlebnis. ein. Unsere Empfehlung: Mit einem Glas Lagrein in der Hand, kocht und schlemmt es sich gleich noch besser. In diesem Buch erwarten Sie:. 30 Rezepte. zum Träumen und Genießen. Große Vielfalt. - sowohl Fleisch und Fisch als auch vegetarische Gerichte. Wissenswertes. zu den wichtigsten Zutaten der Südtiroler-Küche. Authentische alpin-mediterrane Küche zum kleinen Preis. und im praktisch handlichen Format. Die Südtiroler-Küche ist so vielfältig, wie die Region selbst und dabei dennoch bodenständig, einfach und kreativ. Ob Sie gerade aus dem Urlaub kommen oder schon länger von der Alpen-Region träumen: Lassen Sie sich Südtirol auf der Zunge zergehen.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Zora Klipp
- Veronika Siflinger-Lutz
- Edition Michael Fischer
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2024
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 80