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Buch (Softcover): Ratgeber
Köstlich essen Reizdarm
Über 80 Rezepte: das neue Konzept zu FODMAPs, Intoleranzen und Mikrobiom
Verlag:
TRIAS Unsere-Artikel-Nr.: D83PZWY
EAN: 9783432116914
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Beschreibung
Endlich Ruhe im Darm. Durchfall, Blähungen und Blähbauch, Verstopfung, Bauchschmerzen - mit diesen Beschwerden macht der Alltag oft keinen Spaß. Doch nun kommt Hilfe - die neueste medizinische Behandlungsleitlinie Reizdarmsyndrom gibt konkrete Anleitung und Unterstützung für die tägliche Ernährung. So wird Kochen und Essen wieder zum Genuss. Der neueste Wissenstand: Wie Sie die aktuellen Empfehlungen zum Low FODMAP-Konzept, zu Intoleranzen, Ballaststoffen, dem Mikrobiom, Antikörper-Tests und zur Darm-Hirn-Achse umsetzen. Über 80 leckere Rezepte: Reich an Geschmack & Genuss, arm an möglichen Auslösern wie Laktose, Fructose, Sorbit, Histamin, Gluten und anderen. Mit dem praktischen Ampelsystem optimal auf individuelle Unverträglichkeiten reagieren. Mit Lebensmittel-Tabellen: Werte für Fructose und Glucose einfach nachschlagen. Viel Spaß beim Kochen - und: guten Appetit.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Martin Storr
- Anne Iburg
Kollektion
- Köstlich essen
Zielgruppe
- Gesundheitsinteressierte
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2023
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 144