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Kompetente Pflege
Ernährung in der Pflege Schulbuch
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Beschreibung
ausführliche Darstellung des Themas „Ernährung in der Pflege“ in Verbindung mit den Qualifikationsstufen der generalistischen Pflegeausbildung. aus dem Inhalt: "Grundlagen der Ernährung", "Verschiedene Kostformen (z. B. Vollkost und Reduktionskost)",...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Ursula Fischer
- Thomas Kratz
- Ursula Kocs
Thema
- Schule/Lernen: Lebensmitteltechnologie, Kochkünste, Familie, Hauswirtschaft, Andere Berufsbildung & Trainings
Kollektion
- Kompetente Pflege
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2013
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 90