Produkt bewerten
Auf Lager:
3
Zustellung: Do, 11.12.2025
Versand: Kostenlos
-13.1 %
CHF 83.–
CHF 72.15
Beschreibung
Die Welt der Konditorei und Patisserie ist nahezu unendlich. Torten, Rouladen, Kuchen, Strudel, Plunder- und Blätterteiggebäck, Pralinen, Crêpes, Mousses und Cremen sind nur ein Teil der vielen süßen Verführer. In diesem lexikalischen Werk haben die ...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Erich Breiteneder
- Eduard Fruth
- Josef Hassler
- Helga Hölbling
- Gerhard Montibeller
- Claudia Kraml
- Karin Sturmayr
- Beate Siegel
Thema
- Kochen: Backen, Brot, Kuchen, Gebäck
Auflage
- 4
Erscheinungsjahr
- 2011
Erscheinungsland
- Österreich
Format
- Buch
Anzahl Seiten
- 1060