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Kräuter-Wirkstoffe
Die wichtigsten Inhaltsstoffe und ihre Anwendungen
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Beschreibung
KRÄUTERWISSEN MIT SYSTEM Nur wer die Wirkstoffe der Kräuter kennt, kann ihre Heilkraft effizient nutzen. Die bekannte Kräuterpädagogin und Biologin Sigrid Thaler Rizzolli beschreibt über 150 Heilsubstanzen und erklärt verständlich und anwendungsorientiert Fachbegriffe wie Polyphenole, Tannine oder Terpenoide. 40 Porträts der heilkräftigsten Wildkräuter geben Aufschluss über Wirkungsweisen, Mythologie und Brauchtum. Zu jedem Kraut sind auch heutige Verwendungen und Rezepte angegeben. Eine wertvolle Orientierungshilfe für alle Kräuterfans mit vielen alltagstauglichen Rezepten zum Selbermachen.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Marion Lafogler
- Sigrid Thaler Rizzolli
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2024
Erscheinungsland
- Italien
Format
- Buch (Softcover)
Detailformat
- Mit Klappen
Anzahl Seiten
- 223
