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Buch (Softcover): Ratgeber
La cuisinière des cuisinières
de la ville et de la campagne N éd (Éd.1867)
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Verlag:
Hachette Book Group Unsere-Artikel-Nr.: VP962ZY
EAN: 9782012680425
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Beschreibung
La cuisinière des cuisinières: de la ville et de la campagne: manuel complet de cuisine à l'usage de tous ceux qui se mêlent de la dépense des maisons (Nouv. éd. rev. par Mozard,. )Date de l'édition originale: 1867Sujet de l'ouvrage: Cuisine - 19e siècleLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www. hachettebnf. fr
Spezifikationen
Sprache
- Französisch
Autor
- Sans Auteur
Erscheinungsjahr
- 2012
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 194