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Beschreibung
Warum ausgerechnet Lauch. Weil Lauch das am wenigsten beachtete Gemüse ist. Okay, er darf als fester Begleiter von Karotte und Knollensellerie in jeder Brühe herumschwimmen, aber er hat viel mehr zu bieten. Lauch ist gesund und schmeckt auch noch. Genau deshalb möchten wir ihn aus seinem traurigen Dasein als schnödes Suppengemüse herausholen. Lauch kann so viel mehr: Beilage, Suppe, Eintopf, Auflauf und herzhafte Kuchen und Quiches.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Gina Greifenstein
Erscheinungsjahr
- 2024
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 136