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Lebanese Cuisine
More Than 250 Authentic Recipes from the Most Elegant Middle Eastern Cuisine
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Beschreibung
More than just a collection of recipes, Lebanese Cuisine offers a richly detailed portrait of the crown jewel of Middle Eastern cuisine. Short-listed for the prestigious Andre Simon award in England, it has garnered rave reviews from both sides of the Atlantic.
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Anissa Helou
- Helou
Erscheinungsjahr
- 2000
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 258