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Buch (Softcover): Ratgeber
Liköre – regional und saisonal
Nachhaltige Versüßungen aus Garten, Wald und Wiese
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Verlag:
Verlag Eugen Ulmer Unsere-Artikel-Nr.: PL25QLQ
EAN: 9783818617424
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Zustellung: Mo, 27.07.2026
Versand: Kostenlos
CHF 26.25
Beschreibung
Von Holunderblüten- über Aprikosen- und Kirsch- bis hin zu Bratapfel- und Haselnusslikör: Kräuterexpertin Susanne Oettle zeigt Ihnen, wie Sie mit rein regionalen und saisonalen Zutaten ganz einfach die leckersten Liköre zaubern können. Dieses bildschöne Rezeptbuch beinhaltet nicht nur über 40 raffinierte und nachhaltige Rezeptideen rund ums Jahr, sondern auch das nötige Hintergrundwissen zur Frucht- und Kräuterauslese, dem richtigen Ansetzen mit Spirituosen und der idealen Reifezeit. Schritt für Schritt zum selbstgemachten natürlichen Likör - ganz ohne künstliche Aroma- oder Zusatzstoffe.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Susanne Oettle
Auflage
- 2
Erscheinungsjahr
- 2023
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Detailformat
- Mit Klappen
Anzahl Seiten
- 120