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Tosa Unsere-Artikel-Nr.: 3YW5LDN
EAN: 9783863138370
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Beschreibung
Vom Aschenputtel zum Superfood: Ihren kulinarischen Höhenflug verdankt die Linse nicht nur ihren gesunden Inhaltsstoffen - sie ist darüber hinaus äußerst schmackhaft, vielseitig und einfach zuzubereiten. Die kleine Hülsenfrucht aus dem Orient ist aufgrund ihres hohen Proteingehalts die perfekte Zutat für alle, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten. Lassen Sie sich von den zahlreichen und köstlichen Zubereitungsmöglichkeiten inspirieren - von einfachen Linsensuppen und indischen Dals über raffinierte Linsenbällchen bis zu Gerichten mit Fleisch oder Fisch.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Ghillie Başan
Erscheinungsjahr
- 2022
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 128