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Beschreibung
Packed with 150 of the world's tastiest chocolate experiences, from South America to Europe to Australia, this globetrotting guide features master chocolatiers and artisan producers, exotic cocoa plantations and must-visit shops, plus illustrated spreads on the history, production and science of chocolate making.
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Food
Erscheinungsjahr
- 2020
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 256
