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Buch (Softcover): Ratgeber
Malaysische Küche
Original Kochrezepte aus Brunei, Malaysia und Singapur
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Verlag:
Various Publishers Unsere-Artikel-Nr.: 8W6DVL2
EAN: 9783927459861
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Beschreibung
Unser Kochbuch hat sich mit den Gerichten aus Brunei, Malaysia und Singapur befasst. In diesen Ländern gibt es Delikatessen, die man zu sich nehmen sollte. Wer den malaysischen, gemischten Salat probiert hat, sowie den gefüllten Bohnenquark (Tofu), Po Piah Chien (Frühlingsrollen), Tom Yam (Zitronengrassuppe), Reispfanne mit Krabbenpaste und Kurmah Daging (Fleisch in Kokosnussmilch), sowie andere Gerichte wird öfter in der heimischen Küche die malaysischen Gerichte für sich und seine Gäste zubereiten.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Nariman Zeitun
- Mohamad N Asfahani
- Christina Khenkhar
- Marianne Wirth
Kollektion
- Exotische Küche
Auflage
- 5
Erscheinungsjahr
- 1997
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 128