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Beschreibung
Das 'Mecklenburgische Kochbuch' bietet neben einer umfangreichen Rezeptsammlung traditioneller regionaler Gerichte auch eine Anleitung für Anfänger und gibt praktische Hinweise zur zweckmäßigen Kücheneinrichtung. Reprint des Originals von Frieda Ritzerow aus dem Jahr 1868.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Frieda Ritzerow
Thema
- Kochen: Nationale Küche
Auflage
- 10
Erscheinungsjahr
- 2021
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 448