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Buch (Hardcover): Ratgeber
Meine glutenfreie Weihnachtsbäckerei
Mit vielen neuen Ideen: Adventskalender, Festtagsmenü und noch mehr!
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Verlag:
Kneipp Verlag Unsere-Artikel-Nr.: KQZ8R79
EAN: 9783708808604
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Beschreibung
Zöliakie, Unverträglichkeiten oder einfach ein kritischer Blick auf Getreidesorten: Immer mehr Menschen suchen heute nach glutenfreien Lebensmitteln und Rezepten. Gerade in der Weihnachtszeit fragen sich viele: Wie geht ein Weihnachtsessen ohne Gluten. Tanja Gruber kennt darauf jede Menge - köstliche - Antworten. Denn Deutschlands erfolgreichste Glutenfrei-Expertin versteht es wie keine andere, dennoch alles so zuzubereiten, dass es garantiert schmeckt. Von Lebkuchen über Vanillekipferl bis zum Panettone: In Tanja Grubers neuem Buch finden Sie zahlreiche Klassiker, die in der Adventsund Weihnachtszeit nicht fehlen dürfen. Mit vielen Extras: Wie befülle ich einen glutenfreien Adventskalender. Wie gestalte ich ein glutenfreies Silvesterdinner.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Tanja Gruber
Kollektion
- Glutenfrei kochen und backen
Zielgruppe
- Dieses praxisorientierte Back- und Kochbuch ist ein unverzichtbarer Begleiter für die Advents- und Weihnachtszeit. Ideal für: - Menschen mit Zöliakie oder Glutensensitivität
- die die Festtage beschwerdefrei und genussvoll erleben möchten - Familienmitglieder und Freund:innen von Betroffenen
- die gemeinsam allergenfreie Menüs und Plätzchen zubereiten wollen - Backbegeisterte
- die verlässliche Anleitungen für glutenfreie Teige mit alternativen Bindemitteln suchen - Neudiagnostizierte
- die praktische Tipps zur sicheren Küchenhygiene und Kontaminationsvermeidung im Alltag benötigen
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2024
Erscheinungsland
- Österreich
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Pappband
Anzahl Seiten
- 160