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Buch (Hardcover): Ratgeber
Meine Leidenschaft für die italienische Küche
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Verlag:
Ellert & Richter Unsere-Artikel-Nr.: 4YLG9PK
EAN: 9783831908257
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Beschreibung
Seit Jahren kocht Strato Cotugno in seinem Ristorante Il Cantuccio feine italienische Küche, die alle Herzen höher schlagen lässt. Nun verrät er in seinem Buch die besten, gut nachkochbaren Rezepte zu Antipasto, Pasta, Fisch, Fleisch und Desserts. Auch Schleckereien zum Caffè, Cocktails sowie Weinempfehlungen runden das Angebot ab. Über die Kochkünste dieses Spitzenkochs und die Besonderheiten der italienischen Speisen erzählt Manfred Bissinger, damit allen das Wasser im Mund zusammenläuft. Also sofort lesen und nachkochen. Prónto.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Strato Cotugno
Thema
- Kochen: Nationale Küche
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2023
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 192