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Beschreibung
Die Aubergine - wer weiß, was er mit ihr tut, hat eine enorme kulinarische Auswahl, die weit über Antipasti und Moussaka hinausgeht. Currys, Dips, Salate und selbst Süßspeisen mögen das mollige Fruchtgemüse. Und welches Gemüse schafft es sonst, einen...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Linda Wolfsgruber
- Eva Derndorfer
Kollektion
- kleine gourmandisen
Zielgruppe
- Menschen
- die gerne kochen und sich über die Hintergründe und die Kulturgeschichte informieren wollen.
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2018
Erscheinungsland
- Österreich
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 60