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Microbial Bioprocessing of Agri-food Wastes
Food Ingredients
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Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Gustavo Molina
- Zeba Usmani
- Minaxi Sharma
- Rachid Benhida
- Ramesh Chander Kuhad
- Vijai Kumar Gupta
Erscheinungsjahr
- 2023
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 232