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Buch (Hardcover): Fachbuch
Microbial Foodborne Diseases
Mechanisms of Pathogenesis and Toxin Synthesis
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P36279345
EAN: 9781566767873
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CHF 810.–
CHF 606.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Bhatnagar Deepak
- Cary Jeffrey W.
- Linz John E.
Zielgruppe
- Professional Reference
Erscheinungsjahr
- 1999
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 572