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Buch (Hardcover): Fachbuch
Milk Into Cheese
The Foundations of Natural Cheesemaking Using Traditional Concepts, Tools, and Techniques
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Verlag:
Penguin Random House Unsere-Artikel-Nr.: G7PW8QD
EAN: 9781603588874
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Zustellung: Mi, 01.07.2026
Versand: Kostenlos
-20.7 %
CHF 92.–
CHF 73.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- David Asher
Erscheinungsjahr
- 2024
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 496
