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Buch (Hardcover): Fachbuch
Mineral Components in Foods
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P34739377
EAN: 9780849322341
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CHF 406.–
CHF 309.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Szefer Piotr
- Jerome O. Nriagu
Zielgruppe
- Professional Reference
Erscheinungsjahr
- 2006
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 480