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Buch (Softcover): Ratgeber
Mit Gewürzen und Kräutern kochen und heilen
Rezepte für die Heil- und Kochkunst. Anbau - Ernte - Konservierung
Verlag:
Ennsthaler Unsere-Artikel-Nr.: 5EEL4R8
EAN: 9783850685696
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Beschreibung
Dieses Buch zeigt, wie allein mit dem Würzen von Speisen auf individuelle Schwachpunkte des Körpers und akute Erkrankungen eingegangen werden kann. Es sammelt einfache Rezepte, die erklären, wie man mit Zutaten, die jeder zur Verfügung hat, wirkungsvolle Heilmittel herstellen und wie man mit Aromaten Stimmungen beeinflussen kann. Es stellt von (A)nis bis Z(i)mt eine große Zahl von schon in Vergessenheit geratenen Gewürzpflanzen vor, rückt die gebräuchlichen in ein neues Licht und entdeckt die Heilkraft von Kräutern neu.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Monika Aschl
Erscheinungsjahr
- 2009
Erscheinungsland
- Österreich
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 216