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Beschreibung
Modernist Bread at Home. ist ein unverzichtbares Buch für alle, die leidenschaftlich gern eigenes Brot backen. Es wurde vom selben Team entwickelt, das auch das preisgekrönte Werk Modernist Bread. herausgebracht hat, und ist das Ergebnis von mehr als...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Francisco Migoya
- Nathan Myhrvold
Erscheinungsjahr
- 2024
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 420