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Buch (Hardcover): Ratgeber
München
Kultrezepte & Küchenschätze. Gerichte. Porträts. Geschichten
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Verlag:
Christian München Unsere-Artikel-Nr.: 6NDP2WD
EAN: 9783959614061
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Beschreibung
Die echte Münchner Küche abseits vom Getümmel unzähliger Touristen genau dort ist Autorin Hannelore Fisgus zu Besuch, probiert sich durch die Speisekarten, lauscht den Geschichten der Besitzer und sammelt die Lieblingsrezepte. Ob Traditionswirtschaft in der vierten Generation oder Biergarten an Bord eines ausrangierten Ausflugsdampfers, hier wird neben leckerem Essen vor allem eines serviert: Herzlichkeit.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Ingolf Hatz
- Hannelore Fisgus
Thema
- Kochen: Allgemeine Rezepte
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2021
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Standardbindung
Anzahl Seiten
- 224