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Buch (Hardcover): Ratgeber
Muskat, Zimt und Kardamom
Eine kulinarische Reise entlang der alten Gewürzroute. Von Asien über den indischen Ozean bis zum mittleren Osten. Das große Kochbuch der Gewürze mit
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Beschreibung
Tauchen Sie ein in die duftende, berauschende und faszinierende Welt exotischer Gewürze. Dieses Kochbuch stellt die unterschiedlichsten Geschmacksprofile vor - wie sie miteinander kombiniert werden können, welche Rolle Duft und Aroma spielen und wie ...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Martina Fischer
- Eleanor Ford
Thema
- Kochen: Allgemeine Rezepte, Rezepte
- Kochen/Essen: Kräuter, Gewürze, Öl, Essig
Erscheinungsjahr
- 2022
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Standardbindung
Anzahl Seiten
- 256