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Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Lactose - Fructose - Histamin - Gluten
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Beschreibung
Wenn Essen krank macht. Intoleranz, Malabsorption, Malassimilation, Zöliakie - Modeerscheinung oder Volkskrankheit. Neben einer stetig wachsenden Zahl von Erkrankten sind Lactose, Fructose, Histamin und Gluten mittlerweile auch zum Synonym für ungesu...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Martin Smollich
- Axel Vogelreuter
Auflage
- 2
Erscheinungsjahr
- 2018
Format
- Mehrteilig
Anzahl Seiten
- 268