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Buch (Hardcover): Fachbuch

Next-Gen Plant Based Fermented Foods: Innovations for a Sustainable Future

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Unsere-Artikel-Nr.: P36614228
EAN: 9783032299260
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Zustellung: Di, 25.08.2026
Versand: Kostenlos
-17.2 %
CHF 273.–
CHF 226.–
Spezifikationen
Sprache
  • Englisch
Autor
  • Sukhminderjit Kaur
  • Sunny Dhiman
Zielgruppe
  • Research
Erscheinungsjahr
  • 2026
Format
  • Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
  • 538