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Buch (Softcover): Ratgeber
Noch mehr Rheinhessen-Tapas
Verlag:
TZ-Verlag & Print Unsere-Artikel-Nr.: R6YV652
EAN: 9783945782040
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Beschreibung
Der Handkäs lernt spanisch. Tapas und Rheinhessen gehören nicht zusammen. Mit mehr als 60 Rezepten beweist Bastian Foerg das Gegenteil. Da werden so durch und durch rheinhessische Zutaten wie Handkäs oder Fleischwurst in einer Weise auf den Tisch gebracht, dass es manchem spanisch vorkommen wird. Als Handkäs-Zucchini-Röllchen, als Fleischwurst-Tatar oder gar als Spundekäs-Makrone. Eingeteilt in sechs Kapitel - Tapas mit Käse, mit Fleisch & Wurst, mit Gemüse & Pilzen, mit Fisch, mit Brot & Co und mit Zucker (. ) - zeigen die Rezepte die ganze Vielfalt der rheinhessischen Tapas: von einfach bis anspruchsvoll, von bodenständig bis innovativ. Lassen Sie sich überraschen von einem rheinhessischen Fondue, einer süßen Federweißen-Creme, deftigen Kartoffel-Leberwurst-Pralinen mit Birnen-Salsa oder von Zwetschen-Kreppeln und entdecken Sie, was allen Rezepten gemeinsam ist: Die köstlichen Kleinigkeiten sind ein Gute-Laune-Versprechen und eine Einladung zum Genuss. Tapas - in Spanien erfunden, nach Rheinhessen importiert.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Bastian Foerg
Erscheinungsjahr
- 2015
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 120