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Buch (Hardcover): Ratgeber

Non-Thermal Approaches in Extraction of Bioactive Compounds from Diverse Food Sources

Unsere-Artikel-Nr.: P35934587
EAN: 9781032777535
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Zustellung: Do, 15.10.2026
Versand: Kostenlos
-23.0 %
CHF 296.–
CHF 228.–
Spezifikationen
Sprache
  • Englisch
Autor
  • Mahendran Radhakrishnan
  • Kamalapreetha Baskaran
Zielgruppe
  • Professional Practice & Development and Professional Reference
Erscheinungsjahr
  • 2026
Format
  • Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
  • 341