Non-thermal Processing of Major Food Macromolecules

Name: Non-thermal Processing of Major Food Macromolecules
SKU: P35987772
Price: 180.00 CHF
Availability: InStock
ISBN: 9780443289736

Navin Kumar Rastogi

▪Seid Reza Falsafi

▪Hadis Rostamabadi

Verlag:

Elsevier

Unsere-Artikel-Nr.: P35987772

EAN: 9780443289736

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