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Buch (Hardcover): Fachbuch
Nonthermal Pulsed Electric Field Technology for the Food Industry
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Verlag:
Apple Academic Press Unsere-Artikel-Nr.: P35644090
EAN: 9781774918869
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Zustellung: Di, 01.09.2026
Versand: Kostenlos
CHF 300.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Megh R. Goyal
- Preeti Birwal
- Baldev Singh Kalsi
Erscheinungsjahr
- 2026
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 344