Nutztierrassen

Die Erde braucht die Vielfalt der Nutztiere mehr denn je. Bei jeder unserer Nutztierarten gibt es einige stark dominierende Rassen. Sie werden in allen Fachbüchern beschrieben. Die zahlreichen übrigen - Restbestände alter Landrassen, aus anderen Ländern zu uns gekommene Exoten oder Schläge - werden kaum genannt. Dieses Buch ruft sie ins Bewusstsein und weist auf ihre Leistung und Bedeutung für die Erhaltung der Vielfalt in der Zucht hin. Die Rassen im Porträt: 71 Rinder, 62 Schafe, 24 Ziegen, 83 Pferde, 4 Esel und Maultiere und 19 Schweine. Englisch. Our Earth needs a wide diversity of useful animals more than ever. For each of our useful animal species, there are a number of strongly dominant breeds, as described in all technical books. The numerous other breeds - remnant populations of old rural breeds, exotic breeds from other countries or types - are hardly ever even mentioned. This book draws your attention to them, and shows their value and importance for retaining diversity in breeding. The breeds in profiles: 71 cattle breeds, 62 sheep breeds, 24 goat breeds, 83 horse breeds, four donkey and mule breeds, and 19 pig breeds.