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Buch (Softcover): Ratgeber
Omas Mehlspeisen Rezeptheft
Süße Familienrezepte aus der österreichischen Küche, die Kindheitserinnerungen wecken
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Verlag:
Buchschmiede Unsere-Artikel-Nr.: 2KE5QWN
EAN: 9783991813781
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CHF 29.57
Beschreibung
"A bisserl Butter, a wengerl Zucker und a ordentlicher G'schmack Kindheitserinnerung. " Willkommen in der süßen Welt von Omas Mehlspeisen Rezeptheft - einem ganz besonderen Kochbuch, das Omas legendäre Anleitungen ("so vü bis hoid guad is. ") für heutige Naschkatzen übersetzt. Dieses Buch erzählt von einer 97-jährigen Oma, die Mehlspeisen zaubert, als hätt's der Herrgott persönlich abgeschmeckt. Von Rezepten, die auf vergilbten Zetteln mit Kaffeeflecken und Butterspritzern überliefert wurden. Und von einer Enkelin, die mit viel Liebe und einer Prise Humor jedes "eitzerl" und "bisserl" in verständliche Maße umgerechnet hat - ohne dabei den Charme der Originale zu verlieren. Ob flaumige Buchteln, g'schmackige Topfenpalatschinken oder Marillenknödel zum Verlieben - dieses Buch weckt Kindheitserinnerungen und die Lust auf Knödel rollen, Strudel ziehen und Germteig kneten. Ein Herzensbuch zum Nachbacken, Schmunzeln und Erinnern. Oder wie die Oma sagen würd: "Na geh, kost' halt a Stückerl - is eh ka Sünd. "
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Angelika Kreitner-Beretits
Erscheinungsjahr
- 2025
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 130