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Buch (Hardcover): Ratgeber
Orient - köstlich vegetarisch
Verlag:
Phaidon Unsere-Artikel-Nr.: 3QD3PDL
EAN: 9783944297255
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Beschreibung
In »Orient - köstlich vegetarisch« präsentiert die international erfolgreiche Kochbuchautorin Salma Hage über 140 großartige Gerichte ihrer orientalischen Küche. Feine und einfache Mezze wie Avocado-Tahini-Creme, gesunde und leichte Salate mit Bulgur, Granatapfelkernen, Kirchererbsen und Minze oder sättigende Hauptmahlzeiten wie ein Blumenkohl-Kichererbsen-Burger bieten eine spannende Aromenvielfalt und 1001 Geschmack. Mit einfachen, aber abwechslungsreichen Rezepten für die Familienküche bis hin zu raffinierten, aromatischen Neukreationen kommen so Freunde und Familie gerne alle an einem Tisch zusammen.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Salma Hage
Thema
- Kochen: Vollwertkost, Vegetarisch, Nationale Küche, Rezepte
- Kochen/Essen: Obst, Gemüse
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2016
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 272