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Beschreibung
Selber Pasta machen ist nicht schwierig. Wenn man weiss, wie es geht. «Pasta» ist das Grundlagenwerk für hausgemachte Pasta, das auch jene Fragen klärt, die oft unbeantwortet bleiben - etwa diejenige nach dem richtigen Mehl für die verschiedenen Past...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Anna Pearson
- Catherine Pearson
Thema
- Kochen/Essen: Pasta, Nudeln
Auflage
- 3
Erscheinungsjahr
- 2018
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Mit Lesebändchen
Anzahl Seiten
- 224