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Beschreibung
With practical advice on preparing different fillings, and recipes for great glazes and sauces. Illustrated step-by-step instructions for techniques such as kneading, shaping and trimming, with 800 mouthwatering photographs in total.
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Atkinson Catherine
Erscheinungsjahr
- 2017
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 256