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Buch (Hardcover): Ratgeber
Patisserie
Aus der renommierten Konditorschule Schritt für Schritt erklärt. Raffinierte Backrezepte aus der französischen Küche: Zaubern Sie Tartes, Pralinen
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Beschreibung
Entdecken Sie verlockende Dessert-Ideen aus der französischen Haute Cuisine. Le Cordon Bleu steht seit mehr als 120 Jahren für exzellente Koch- und Backkunst auf höchstem Niveau. Kein Wunder also, dass die Patisserie-Rezepte in diesem Backbuch das He...
Spezifikationen
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