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Beschreibung
Alle lieben Pasta. Jetzt wird sie perfekt. Dieser neue Band der erfolgreichen wissenschaftlichen Kochbuchreihe widmet sich der Herstellung und Zubereitung von Pasta - mit Fachwissen, das sofort anwendbar ist: Welchen Teig verwendet man für welche Nud...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Thomas Vilgis
- Mario Furlanello
Kollektion
- Perfektion
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2020
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Mit Lesebändchen
Anzahl Seiten
- 240