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Poke Bowls
Hawaii-Feeling mit frischem Fisch und Mehr
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Beschreibung
Aloha in der Schüssel - gesund, frisch und vielfältig. Poke ist der angesagte Foodtrend aus Hawai, der Urlaubsfeeling in die heimische Küche bringt. Die Hauptzutat dabei ist roher oder gebratener Fisch, kombiniert mit Fleisch, Gemüse, Obst, Reis und leckeren Dressing entstehen daraus bunte Bowls. Tanja Dusy stellt die Grundrezepte vor und gibt detaillierte Anleitungen zur Zusammenstellung für klassische, vegetarisch oder vegane Poke Bowls.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Tanja Dusy
- Nico Stanitzok
Thema
- Kochen: Allgemeine Rezepte, Rezepte
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2019
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 64






