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Buch (Softcover): Ratgeber
Räuchern für Genießer
Fisch, Fleisch, Gemüse, Brot, Nüsse und mehr
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Beschreibung
Lebensmittel werden seit Urzeiten geräuchert, um sie haltbar zu machen. Außer Fleisch, Wurst und Fisch können Sie auch Salz, Eier, Brot, Obst und Gemüse, Pilze, Käse, Samen und Nüsse und sogar Süßes räuchern. Und Sie benötigen dafür nicht unbedingt e...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Cosima Bellersen Quirini
Thema
- Kochen: Konservieren/Einfrieren
Erscheinungsjahr
- 2016
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Detailformat
- Mit Klappen
Anzahl Seiten
- 128