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Buch (Hardcover): Fachbuch
Recent Advances in Micro- and Macroalgal Processing
Food and Health Perspectives
Verlag:
John Wiley & Sons Unsere-Artikel-Nr.: P35318768
EAN: 9781119542582
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CHF 280.–
CHF 216.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Gaurav Rajauria
- Yvonne V. Yuan
Erscheinungsjahr
- 2021
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 672