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Buch (Hardcover): Fachbuch
Restaurant Chains in China
The Dilemma of Standardisation versus Authenticity
Verlag:
Springer EN Unsere-Artikel-Nr.: P36970535
EAN: 9789811309854
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CHF 123.–
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Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Guojun Zeng
- Henk J. de Vries
- Frank M. Go
Zielgruppe
- Research
Erscheinungsjahr
- 2018
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 126